永定河畔，多彩大兴西瓜迎夏日

盛夏时节，一口沁爽的(de)(de)大兴西瓜(guā)，是许多北京人的夏日仪式感。如今，这份甜蜜体验也在升级(shēngjí)——缤纷的瓜瓤色泽、多元的口感层次、丰富的营养价值，以及沉浸式的采摘乐趣(lèqù)与创意文创，都是“吃瓜群众”的新追求。近两年，永定河畔的大兴北臧村镇(cūnzhèn)与农科院等单位合作开发种植中农汇、麒麟、冰淇淋、金星(jīnxīng)、缘梦、京彩、L600七个优质品种西瓜，取名“七味瓜”，不仅满足味蕾，还以农文旅体验吸引着市民来京南吃瓜消夏。

走进北臧村镇永兴缘特色农业园区，满眼(mǎnyǎn)绿意间，合作社工作人员穿梭于瓜田(guātián)采收忙。一处大棚(dàpéng)内，七个特色品种西瓜整齐(zhěngqí)陈列静待游客品鉴。红肉的“L600”沙甜酥脆，咬下瞬间汁水(zhīshuǐ)四溢；黄肉的“京彩”清甜中带着果香，富含胡萝卜素营养满分(mǎnfēn)；红黄相间的“冰淇淋”瓜瓤，口感层次丰富；外观别致的黄皮红心“缘梦”格外吸睛，引得参观者拍照打卡(dǎkǎ)；浅绿带着瓜霜的“中农汇”，个大酥脆甜度适中。传统品种“麒麟”“金星”保留着记忆里的地道瓜香。

据介绍，大兴西瓜品质出众，得益于得天独厚的(de)自然条件。永定河(yǒngdìnghé)冲击形成的沙质土壤，透气性极佳且肥力充足，为西瓜生长提供了理想环境。今年(jīnnián)，北臧村镇不仅保留L600、京欣3号等传统良种，还从北京大学现代农业研究院引进中果型西瓜101、潍美(wéiměi)W102等品种。30余个优质(yōuzhì)品种中精选出的“七味瓜”，不仅提升了产品附加值，也(yě)吸引大批游客前来体验采摘乐趣。

“这里(zhèlǐ)的西瓜颜值高、味道好，拍照特别出片！”一群在瓜棚中采摘拍摄的摄影爱好者(àihàozhě)已是(shì)第二年(dìèrnián)专程前来。除了品尝美味西瓜，园区内精心布置的彩绘景观，将大兴特色文旅地标融入田园风光，成为游客的打卡点。此外，以西瓜为创意的文创产品也格外受到年轻人欢迎。

以“七味瓜”为媒，北臧村镇进一步深化农文旅(nóngwénlǚ)融合。串联起永定河绿色港湾天然氧吧、诸葛(zhūgě)营村精品民宿，以及生物医药基地中医药文化园、同仁堂知嘛健康零号(línghào)店等特色资源，打造集(jí)采摘体验、休闲观光、养生度假为一体的周末微度假胜地，为市民在炎炎夏日提供一方京南消夏(xiāoxià)好去处。

来源：北京日报(běijīngrìbào)客户端