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上海新晋网红地!300米乡村水街成“顶流”,有人开业即火爆

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上海新晋网红地!300米乡村水街成“顶流”,有人开业即火爆

上海新晋网红地!300米乡村水街成“顶流”,有人开业即火爆

上周末,阴雨连绵。驱车驶入青浦区赵巷镇和睦村,车轮(chēlún)碾过湿润的(de)柏油路,前一秒,车窗外还是楼宇林立的城市风貌;后一秒,广袤无垠的田野风光撞入眼帘。这个看上去并不起眼(bùqǐyǎn)的村庄,被徐泾河贯穿而(ér)过,两岸20多家(duōjiā)店铺错落有致,构成一路蜿蜒的“和睦水街”,孕育出独特的乡村经济业态。 在社交平台搜索“和睦村”,相关分享数以千计,不少市民游客从市区驱车赶来打卡。地处沪郊,一条不到300米的水街怎么就成了新晋(xīnjìn)网红(wǎnghóng)?和睦村又是(shì)如何抓住“流量密码”,一跃成为沪上“顶流”与乡村振兴“样板间”的?记者实地(shídì)走访,作了一番观察。 如果说从城市到乡村的“无缝衔接”让人一时没转过弯,那么和睦水街映入眼帘的那一刻,真可谓松弛感拉满。潺潺流水间,白墙黛瓦的民宅与浓郁(nóngyù)的翠绿融为一体;河畔摆(bǎi)放着遮阳伞和桌椅,有人正“躺平”休憩;七色雀鹊桥旁(páng),几位阿姨爷叔兴致盎然地摆Pose拍照;沿着河岸信步,迎面有游人三三两两结伴而行。烟雨朦胧的和睦水街,人气(rénqì)虽不比(suībùbǐ)艳阳高照的大晴天,却多了(le)几分清闲与诗意。 再往里走,河边小院一家赛一家地“精致”。下午1时许,餐厅“和(hé)田睦舍”依旧人气旺盛。木门敞开,偌大的(de)庭院里种满花草(huācǎo)绿植,枣树、石榴树、柿子树伸展着枝丫,屋檐下悬挂着二十四节气(èrshísìjiéqì)灯笼;走过烟雾缭绕的青石板,选一处竹椅矮桌围坐(wéizuò),喝咖啡、打边炉、品美食,还有小狗在脚边撒泼打欢。尽管天公不作美,但庭院里依旧座无虚席。36岁的王女士家住徐泾,和丈夫带着两岁的女儿一起来,点了(le)(le)一份墨西哥卷饼和意面,享受休闲放松的户外时光,“我们(wǒmen)一家是这里(zhèlǐ)的常客,从(cóng)女儿半岁开始几乎每隔一周就(jiù)会来,一待就是大半天”。王女士说,水街最吸引她(tā)的就是户外环境,特别适合家庭出行。她带着女儿和小动物嬉戏,先生带着网兜和水桶去(qù)河畔捞鱼(lāoyú),不一会儿就满载而归,“偶尔捞到珍稀品种,还会放到家里(jiālǐ)的鱼缸里”。不只是青浦本地居民,水街上也不乏从市区来打卡的市民。步行不到5分钟,茶咖馆三毛小院同样热闹非凡。年(nián)过六旬的祁振毅(qízhènyì)抱着电吉他,和几个阿姨爷叔开起了小型“演唱会”:点一壶茶和小食,从早上到现在唱了三四十首歌。“我们住在徐汇区,是朋友推荐来的。不同于城市的喧嚣,这里环境清幽,喝茶、聊天、玩音乐,很开心的。”祁振毅说。 不到300米,一步一惊喜。男女老少都能在水街(shuǐjiē)(shuǐjiē)找到乐趣。此番景象,让人感叹:这还是记忆里的(de)(de)(de)乡村吗?在社交平台,和睦(hémù)村被称为“奥特莱斯后花园”。村党总支书记董春辉告诉记者,这得益于(déyìyú)和睦村优越的地理位置——紧邻大虹桥商务区,距青浦奥特莱斯购物中心仅百米,西北面不远处就是轨交17号线嘉松中路站。除了出众的区位条件,和睦村的烟火气也可以追溯到更远:20世纪20年代水路交通时期,徐(xú)泾河流域有一处陆睦桥集市,街道沿河而建,民宅依水(yīshuǐ)而立,也曾有过商贾往来,人流如潮(rúcháo)的时候。近百年后的2021年,因为美丽乡村建设成效卓著,和睦村成了上海市第三批乡村振兴示范村。“硬件提升了,如何促升级、引产业,成了我们新的思考点。”董春辉告诉记者,一方面,由于传统农业收益渐微,年轻人不断外流,村里不少(bùshǎo)民宅都闲置了下来;另一方面,交通便利、商贸发达的区位优势能够带来巨大的潜在客流。这为他们打开了新思路——何不盘活徐泾河沿岸闲置宅基地,打造一个(yígè)精品化的乡村消费体验空间?村企合作(hézuò),说干就干。通过自愿流转、长者安置等方式,23户农宅(hùnóngzhái)成功流转,为项目提供了物理空间载体(zàitǐ)。和睦水街初现雏形(chúxíng)。 和田睦舍创始人王守伟,山东人(shāndōngrén),从事家具行业18年,从小就(jiù)有一个餐饮梦。2018年,他带着女儿偶然闯进和睦村的油菜花海,第一次与这个小村子(xiǎocūnzi)有了(le)交集。“这里闹中取静,就像‘世外桃源’,不做商业实在太可惜!” 一句不经意的(de)惋惜之语,成就了王守伟与和睦村的不解之缘。作为第四家(dìsìjiā)签约入驻和睦村的“创客”,王守伟无疑是第一批吃螃蟹的人(rén)。2023年“五一”假期,他亲自设计(shèjì)打造的和田(hétián)睦舍正式运营,自称“盛满人间烟火的一方小院”,开业即爆火,第一个月收支持平,第二个月实现盈利。和田睦舍并非和睦水街第一家(yījiā)开张的餐饮店,一朝走红,看似偶然,实则必然。记者发现,和田睦舍没有对原有(yuányǒu)农舍大(dà)改大建,而是(érshì)保留了乡村的自然肌理(jīlǐ)。“修旧如旧既尊重原始建筑、完美融入村庄(cūnzhuāng)风貌(fēngmào),雅俗共赏的庭院又能(néng)让顾客体验(tǐyàn)到乡村的烟火气。”王守伟透露,最火的时候(shíhòu),单日客流破千,营业额达(dá)10余万元。事实上,和田睦舍落户时,水街上只有零星的商户。董春辉坦言,最初(zuìchū)招商并没有想象般顺利,很多商户都在(zài)观望。但王守伟不纠结,他认为:“和睦村本就具有商业底色和自然魅力(mèilì),附近的奥特莱斯、商务办公楼、别墅区(biéshùqū)与水街规划时偏高端的客群定位精准匹配,具有商业发展的潜力。”有了和田睦舍的成功,王守伟又在水街先后开出前院(qiányuàn)后院、和畔言舍两家店铺,涵盖民宿、餐饮、茶空间等多元业态。前院后院由4栋农宅改建而成,拥有中古风、侘寂风、北欧风等25间客房,设有书房、餐厅、茶室、宠物(chǒngwù)乐园、果蔬采摘园、竹林茶空间等休闲空间,提供住宿、茶歇、亲子娱乐、餐聚等各种体验,去年被评为青浦区唯一一家市级五星级(wǔxīngjí)乡村民宿。今年(jīnnián)“五一”假期,三店总营业额突破百万元。三毛小院的投资人原三毛,从小在山西农村生活,有着浓厚的乡村情怀(qínghuái)。同为最早一批入驻和睦水街的商户,原三毛已在水街开出4家店,投资超2000万元。其中,有以茶空间为主、适合商务人士洽谈的饮光山房,也(yě)有价格亲民、适合家庭好友(hǎoyǒu)小聚(xiǎojù)的和睦咖啡、三毛小院。今年5月底,第四家店特色土耳其(tǔěrqí)咖啡馆“土屋TUTU”上线,异域风情与乡村风貌融为一体,吸引不少人前来打卡。午后时分,58岁的陈新和两个姐姐从奥特莱斯购物出来,通过社交平台推荐找到土屋TUTU,各自点了一杯土耳其咖啡,“我们住在闵行,经常来和睦村。看到有新店开张,顺路来歇歇脚、聊聊天”。 为了聚拢人气,2023年10月(yuè),原三毛依托水街店铺打造起“和睦柿集”,不仅招募到30余个(yúgè)固定摊主,汇集非遗(fēiyí)、手工、文创等原创产品,还(hái)精心布置了大熊猫(见图3)、网红船等打卡点。每到周末,这个市集人头攒动,与店铺实现了双向引流。 和睦水街的(de)四季,色彩斑斓(sècǎibānlán)。春日,明艳的油菜花黄点亮盎然生机;盛夏,层层叠叠的稻田化作无垠的翠绿;金秋(jīnqiū),耀眼的金灿在(zài)稻浪间翻涌;寒冬,最具年节氛围的中国红流淌着温暖(wēnnuǎn)喜庆。在前院后院,记者偶遇摄影爱好(hǎo)者娄鑫,他家住宝山区,在人民广场附近上班,每隔一段时间就会来和睦村采风(cǎifēng),“这里出片率高,有时(yǒushí)想拍夜景,会在这住一晚(yīwǎn)”。好风景吸引新经济,市场(shìchǎng)嗅觉最敏锐(mǐnruì)。董春辉透露,自从和田睦舍爆火后,越来越多的优质(yōuzhì)商户落地生根,以(yǐ)水街为(wèi)核心的乡村休闲旅游“微度假”新业态自然生长,形成了差异化气质与调性。徐(xú)泾河以南偏高端(gāoduān),私密性强,适合商务接待;徐泾河以北大众化,相对开放,市井氛围浓郁。水街业态不断丰富,庞大客流随之而来。每到节假日,董春辉总会在值班室窗前张望,“车流一大,马上就派志愿者维持秩序”。为提供更好(gènghǎo)的游玩体验,和睦村挖潜了近400个停车位,以满足高峰(gāofēng)时段停车需求。对和睦村村民而言,水街带来的不只是人气与烟火气,还有新的商机。距离水街不远处,村民陈莲收回了原本出租的农宅。做过微商、开过淘宝店的她返乡创业,开了一家“玺贤斋”私房菜,共两层楼,一楼农家菜,二楼私房菜。通过(tōngguò)口口相传,整个团队扩张至15人,菜品增至百余道。一到节假日,生意火爆,还需提前预约。有了水街,和睦村脱胎换骨,一些村民也(yě)有了新的就业机会。记者注意到,无论是饮光山房、三毛小院还是前院后院,院子里的菜园被保留了下来,聘请村民耕种当地的蔬果(shūguǒ),让顾客体验采摘乐趣。“和睦水街带来了人流的大幅增长(zēngzhǎng),让村民们的钱袋子(qiándàizi)也更鼓了。”董春辉告诉(gàosù)记者,民宅流转后,村民收到的租金比原先自己管理时更高,并且定期按比例提升(tíshēng)。他表示,下一步,和睦村将延伸水街区域,引入更多业态,全面升级(shēngjí)道路、灯光等基础设施,在千亩良田基础上建设更多农文旅融合空间,打造和睦水街2.0版。 王守伟注意到,在和睦水街附近的(de)稻田里(lǐ),有一片“银杏漫步林”。他计划继续扩张在和睦村的生意版图,利用林下空间打造(dǎzào)一座“咖啡萌宠乐园”,预计今年年底前开放。夜幕低垂(yèmùdīchuí),华灯初上。盏(zhǎn)盏灯火点亮了和睦水街的夜色,不少(bùshǎo)村民也来到观景台上乘凉。董春辉期待着,未来能有更多元的夜经济业态注入和睦村,为乡村振兴注入新动能。 作者(zuòzhě):陈佳琳(新民晚报·新民眼工作室)
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